生活と健康

この記事の要点 ノネナールを減らす食品を直接確かめたヒト試験は、ほぼ存在しない 酸化を抑える食事に理屈は通るが、証明されてはいない 「脂を控えればニオイが減る」は根拠が薄い 食事より、喫煙・飲酒・睡眠のほうが根拠...

この記事の要点 「加齢臭」は複数のニオイの総称。単一の物質では説明できない 皮脂の酸化で生じる「ノネナール」が目立つのは50歳代以降 30〜40歳代の脂っぽいニオイは細菌由来。酸化ではない 60歳を超えてもほとん...

連載：情報とどう付き合うか（全3回）　第1回 食べ過ぎは体によくない。野菜は摂ったほうがいい。夜遅くの食事は控えめに。――このあたりを知らない方は、おそらく一人もいません。 しかし実際、食べ過ぎるし、野菜は足りないし、...

この記事の要点 2027年4月から2年間、食料品の消費税率を1%とする方針が表明された段階 法改正は未了。確定した制度ではない 税込価格ベースでの下落率は6.48% 二人以上の世帯の平均で、月およそ4,8...